Par CARLA BUENO & TALES REIS*
La crise environnementale du capitalisme sous hégémonie du capital financier
Le capitalisme, pour continuer à croître, a besoin de produire de plus en plus de profits. Le profit est l'apparition dans la société de quelque chose qui est à l'essence du système : la production de plus-value. L'origine de la plus-value est dans le travail humain, c'est une fraction de tout le travail qui transforme les matières premières mais qui n'est pas payée au travailleur masculin et féminin. C'est vrai : les travailleurs ne reçoivent pas la « pleine valeur » de leur salaire, c'est pourquoi nous disons que le capitalisme est fondé sur l'exploitation de l'un par l'autre.
Cette plus-value, qui ne peut être produite que par le travail humain, dans le capitalisme reste au patron, au propriétaire de l'usine et des machines, qui sont les moyens de production. Les moyens de production sont privés, car ils sont le résultat d'un long processus qui a commencé au début avec la création de la propriété privée de la terre, par l'expulsion de nombreux paysans qui vivaient à la campagne à une époque où la terre n'avait pas de propriétaire. . Cette expulsion des paysans, appelée aussi « enclos », car les champs étaient désormais clôturés, remplissait plusieurs fonctions : elle fournissait de la main-d'œuvre aux industries naissantes, les paysans n'ayant plus d'autre ressource pour vivre ; les anciens paysans sont devenus des consommateurs, ils ont dû acheter ce qu'ils produisaient auparavant sur leurs terres ; et, enfin, libéré de vastes zones rurales pour les intégrer au système productif du capital.
Cette incorporation de milliers et de milliers d'hectares de terres, jusque-là collectives, jointe à l'exploration des richesses des colonies du monde entier (y compris l'or du Brésil) par les pays centraux, a produit un volume énorme de richesses, une quantité de ressources qui était fondamentale pour que le capitalisme fasse un bond dans son développement. Nous appelons ce processus accumulation primitive ou originelle. Primitif et original car il est à « l'origine » du système que nous avons jusqu'à aujourd'hui.
L'accumulation primitive a fourni les ressources nécessaires au développement des machines, des équipements, des outils. Mais même dans les premiers pas du capitalisme, par exemple, il a été possible de créer la machine à vapeur (la machine à vapeur) qui a permis une exploitation encore plus grande des mines de charbon et le transport par locomotives. Le télégraphe électrique a révolutionné la communication, car il a permis la communication sur de longues distances en utilisant le code morse, en 1830. Les ampoules à incandescence, que nous avons dans nos maisons, sont également apparues à cette époque et ont encore accru l'exploitation des travailleurs car elles permettaient le travail de nuit dans les usines.
Mode de vie à la campagne et à la ville, production et accès à la nourriture
Le modèle de production alimentaire hégémonique actuel dans la société d'aujourd'hui est assez récent. Elle date des années 60, lorsque la logique d'industrialisation est arrivée dans les campagnes brésiliennes et que la standardisation de la production autour de quelques espèces alimentaires a commencé. Mais il convient de noter que la nature a toujours produit de la nourriture, même sans ou avec une faible intervention humaine, avant même que l'humanité n'habite la Terre. Chez les dinosaures, des habitudes alimentaires étaient déjà établies chez les carnivores, les herbivores et les omnivores.
Même l'Église catholique a déjà réduit la suprématie anthropocentrique du rôle de l'homme dans le développement de la société. L'homme et la nature, depuis l'élaboration de Ladauto Si, sont considérés comme un, c'est-à-dire comme une totalité qui doit être en équilibre. Dans l'académie, cette conception se bat également depuis des décennies pour l'espace, Antonio Carlos Diegues dans son ouvrage "Le mythe moderne de la nature intacte" dépeint bien la capacité de l'homme à vivre en harmonie avec le système naturel. Ainsi, depuis le début de l'humanité, le modèle de production impliquait les hommes dans une relation symbiotique avec la nature.
A partir des années 60, la logique de tout transformer en marchandise pour faire vivre le capital menace cette harmonie de façon écrasante. L'agro-industrie s'impose comme un modèle de production à travers la monoculture (catastrophe pour les modèles complexes et pour les peuples originels, gardiens de la forêt), les grands domaines (légitimant la concentration des terres et des richesses), la réduction du travail humain et l'aliénation du rapport de l'homme à nature, générant également une aliénation dans la société de consommation, en particulier dans les espaces urbains.
Il n'y a donc qu'une soixantaine d'années, la consolidation de ce modèle d'agro-industrie à la campagne. Les conséquences sont visibles dans la violence à la campagne que cela a engendrée, l'expulsion des familles des campagnes, la concentration des terres, une plus grande accumulation de la misère dans l'espace urbain avec la formation de bidonvilles et les conséquences très graves pour la santé humaine et l'environnement.
Pourtant, environ 70% de la production alimentaire est associée à une agriculture familiale qui résiste dans ce contexte. Cependant, l'accès à ces aliments regorge de médiateurs tels que l'industrie qui transforme souvent les aliments naturels en déchets super transformés pleins de sel ou de sucre, apprivoisant les goûts, voire créant des marchés de niche pour augmenter les prix et les profits au détriment des agriculteurs et des agriculteurs. des consommateurs laborieux qui restent démonétisés, tandis que l'agro-industrie déboise davantage pour retrouver des taux de profit en temps de crise.
Menaces permanentes pour la santé humaine et l'environnement
Le produit de l'agro-industrie génère plusieurs contradictions dans la santé humaine et l'environnement. En premier lieu, nous pouvons souligner la déforestation des forêts avec la justification de l'agriculture et la nécessité de nourrir la nation, puisque nous savons déjà que les zones arables que nous avons déjà ouvertes au Brésil sont plus que suffisantes pour nourrir tout le monde et même pour exporter. .
C'est dans ce contexte que l'exploration des biomes brésiliens s'est déroulée sans base durable et a tendu les yeux du monde entier vers la préservation de l'Amazonie, qui, selon l'INPE (Institut national de recherche spatiale), a connu une augmentation de 278% de déforestation de 2018 à 2019. La situation des autres biomes est également préoccupante, le Cerrado a 7,7% de couverture originelle, la Forêt Atlantique avec 12,5%, le Semi-aride avec 40% et la pampa, qui ont aussi perdu plus plus de la moitié de leur couverture végétale.
L'utilisation aveugle des pesticides est aussi un autre indicateur de la gravité du problème que nous vivons. Les aliments contenant des résidus de pesticides, même industrialisés, sont consommés à grande échelle et confortent la querelle des projets dans l'assiette alimentaire de tous les êtres humains. Aujourd'hui, l'information selon laquelle nous mangeons peut-être quelque chose qui peut nous donner le cancer ou des maladies psychosomatiques comme la dépression, suscite des craintes dans la population urbaine qui se mobilise pour une alimentation saine, ouvrant un espace à l'agroécologie pour se consolider en tant que modèle hégémonique.
Même certains secteurs de l'agro-industrie prennent déjà une nouvelle apparence, dont nous savons qu'elle ne résout pas le problème à sa racine, car même s'ils ne considèrent pas la question de la réforme agraire comme une issue pour un développement équitable, ils perçoivent déjà la nécessité de produire de manière plus complexe afin de ne pas générer un tel déséquilibre dévastateur et une responsabilité environnementale.
Catastrophes environnementales et décimation des êtres humains
Les conséquences du modèle sont très visibles et faciles à identifier. La température augmente d'année en année et, au Brésil, les pluies sont irrégulières, des orages de plus en plus fréquents paralysent les grandes villes du pays. Les forêts sont détruites et de nombreuses espèces végétales et animales disparaissent. Les grandes villes souffrent également de la crise environnementale et leurs problèmes se mêlent à bien d'autres : manque d'accès à l'eau potable et à l'assainissement ; les inondations; glissements de terrain en pente; concentration immobilière d'une part et développement des bidonvilles d'autre part ; l'expulsion des travailleurs et travailleuses du centre-ville et des abords de leur lieu de travail ; la violence urbaine, parmi tant d'autres.
Au Brésil, nous avons eu plusieurs exemples récents des conséquences de ce modèle de développement. Les crimes de Vale à Mariana et Brumadinho ont tué plus de 300 personnes. La marée noire qui a frappé les plages brésiliennes, l'incendie qui a détruit la forêt amazonienne pour l'expansion de l'agro-industrie et maintenant cette maladie virale, le coronavirus qui a paralysé le monde pendant des mois, isolant les êtres humains des relations communautaires.
Changement de modèle de production requis
Avec les différentes catastrophes auxquelles nous assistons au Brésil, il est déjà possible d'affirmer que cette rupture avec ce modèle de développement construit jusqu'à aujourd'hui est fondamentale. Pas seulement dans l'agriculture, mais dans l'extraction des richesses de la nature dans son ensemble, dans l'exploitation minière, dans la production d'énergie, dans la consommation d'énergies fossiles, car toutes les conséquences environnementales et humaines dont on a parlé depuis longtemps ont été consacrées .
David Harvey a fait des recherches sur le capitalisme contemporain et décrit « l'accumulation par dépossession », une forme d'accumulation primitive, encore plus violente et agressive. Dans cette accumulation, le capital développé, mature, déjà proche de sa fin, s'attaque désespérément aux dernières réserves de richesse (forêts, énergie des mers, code génétique des êtres vivants, entre autres) pour tenter de continuer à exister. Car en s'appropriant des ressources qui existent déjà dans la nature, il augmente son taux de profit extraordinaire, fruit de la spéculation foncière, subordonnant à cette dynamique d'autres secteurs du capital.
Des indices sur la façon d'opérer ces changements sont construits au quotidien, par la paysannerie, l'université et même par des organisations environnementales, certaines très sérieuses qui se consacrent à la réflexion sur les transformations. Il faut allier la technologie et la science au mode de vie ancestral à la campagne, car les transformations ne se feront pas qu'au pied de la houe, puisque le temps de la destruction du capital demande plus d'agilité.
Cependant, pour que ce changement soit structurel, il n'est possible qu'avec un Etat fort qui regarde les besoins d'un projet de nation. Notre impasse actuelle est politique et non technique, car en même temps que la crise environnementale est devenue visible à l'œil nu, le fascisme et le changement de régime politique nous menacent aussi en tant que société. Il faut impliquer l'ensemble de la société dans la compréhension de cette crise, dans la nécessité d'un autre modèle de production alimentaire, la prise du pouvoir politique doit être notre horizon et construire un nouveau projet de développement basé sur la dignité de la classe ouvrière qui produit tout. Comme le pape François l'a bien résumé, garantir la terre, le travail et le pain avant tout et pour tous. Par conséquent, bénis par Dieu, nous poursuivons notre plan de plantation d'arbres et de production d'aliments sains comme une humble semence de transformation profonde de ce modèle.
* Carla Bueno est un ingénieur agronome formé à l'ESALQ-USP et militant du MST.
* Talles Reis est titulaire d'une maîtrise en géographie du programme de troisième cycle en développement territorial en Amérique latine et dans les Caraïbes (IPPRI/UNESP) et est membre du MST.
